四川泸县石桥镇通过推广生态养鹅技术,结合绿色生态养殖模式,与荣昌卤鹅产业链形成深度合作。当地养鹅大户引入抗病力强、生长周期短的优质鹅苗品种,采用林下生态放养技术,在水塘或林地自然环境中饲喂黑麦草等天然饲料,从源头保障肉质品质。养殖场通过自主脱温、油苗注射等技术强化鹅苗培育,有效控制疾病风险。
该地区与重庆荣昌企业签订稳定购销协议,实现销路零风险,出栏大鹅按市场行情定价,单只售价可达9-13元。目前石桥镇五仙山养殖场年出栏量约2万只,年产值突破100万元,并计划将规模扩大至4万只,推动养鹅产业年产值提升至200万元。这一模式为川渝交界地区农业增效、生态养殖标准化提供了示范案例。