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剧毒！又出现一例！医生提醒：严重可致死，建议等15天以上

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南京新闻综合广播

最近更新: 2天前时长: 03:56

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# 亚硝酸盐

# 梅咸菜梗

# 生活

# 中毒

浙江梅咸菜梗因未充分腌制导致亚硝酸盐中毒事件频发，食用后可能出现严重症状如高铁血红蛋白中毒。医生建议至少腌制15天以上再食用，警惕头晕、乏力、皮肤青紫等亚硝酸盐中毒迹象，并注意选择新鲜、充分腌制的食物，避免烟熏、隔夜菜等高风险食品。

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